„qui si entra come cliente e si esce come amico!“

modo mio – meine art.

Die Wurzeln meiner Familie im Süden Apuliens, verschiedene Einflüsse aus ganz Italien und die Kombination mit regionalen Zutaten bestimmen meine Kreationen – das ist meine Art.

Auf hohe Qualität achte ich dabei nicht nur in Hinsicht auf saisonale, frische Produkte, sondern auch bei der Auswahl unserer Weine. So werden wir unter anderem direkt von kleinen Weingütern aus meiner Heimat beliefert, und beraten Sie gern bei der Auswahl der passenden Menübegleitung.

Wir freuen uns, Sie in meinem „zweiten Zuhause“ begrüßen und kennenlernen zu dürfen!

Maurizio Sindaco & Team

aktuelles

PLATZIERUNG

Wir planen alle Reservierungen primär, wie bisher auch, in unserem überdachten Gartenbereich zu platzieren. Sekundär werden die Freihimmel-Tische im Außenbereich vergeben. Nur bei Regenwetter können die Gäste dieser nicht-überdachten Tische in den Innenbereich wechseln. Aus Kapazitätsgründen können wir nicht den Garten und Innenbereich voll besetzen.

EINLASS VORAUSSETZUNG

Die AHA-Regelung muss, wie im Alltag auch, natürlich stets beachtet werden (FFP2-Maske bis zum Platz, Abstand, usw.). Außerdem gelten bei uns auch die aktuellen Kontaktbeschränkungen (bezogen auf den Inzidenzwert von unter 50) von max. 10 Personen, aus beliebig vielen Haushalten, an einem Tisch. Geimpfte und Genesene zählen nicht dazu.
Ein Impfausweis mit vollständiger Covid-Impfung (mind. vor 15 Tagen) oder eine Beischeinigung als “Genesen vor max. 6 Monaten” ist nur vorzuweisen, wenn mehr als 10 Personen an einem Tisch sitzen wollen.

Solange der Inzidenzwert in Erlangen unter 50 bleibt, wird kein Negativ-Test für Ihren Besuch benötigt, dennoch würden wir uns freuen, wenn Sie, zum Schutz aller, zuhause noch einen Schnelltest machen.

WETTER

Wir öffnen unseren Biergarten auch bei schlechtem Wetter und vergeben unsere regengeschützten, beheizten und windgeschützten Tische nach “first come, first serve”-Prinzip.
Wir haben unser Bestes gegeben unseren Garten so wetterfest wie möglich zu gestalten, doch bitten trotzdem um Nachsicht, wenn es bei dem ein oder anderen Tisch etwas zieht oder reintropft.
Den Innenbereich besetzen wir nur bei Regenwetter mit Gästen, die keinen überdachten Tisch mehr im Außenbereich bekommen haben.

RESERVIERUNG

Reservieren können Sie vorzugsweise über das unten stehende Reservierungsformular (ab 22.06. arbeiten wir mit der “OpenTable”-Funktion, hier auf unserer Webseite) oder alternativ telefonisch zu unseren Öffnungszeiten! Für den selben Tag ist die Reservierung ausschließlich telefonisch möglich!
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Ihnen keine bestimmten gewünschten Tische versprechen können, da wir die Tischvergabe strategisch planen müssen. Aufgrund der eingeschränkten Platzierungsmöglichkeit durch den Mindestabstand, sind wir darauf angewiesen zu versuchen, am Abend jeden Tisch zwei mal zu besetzen. Sie würden uns sehr unterstützen, wenn Sie bei Reservierung den ersten oder zweiten Turnus wählen.

VERANSTALTUNGEN

Gerne können Sie unsere Lokalitäten für eine Veranstaltung buchen. Wir bieten verschiedene Menüs an, die wir gerne vorab in einem Gespräch mit Ihnen abstimmen. Coronabedingt sind aktuell (solange der Inzidenzwert unter 50 bleibt) bis zu 100 Personen im Außenbereich und bis zu 50 Personen im Innenbereich für Ihre Veranstaltung erlaubt, jedoch haben wir innen und auch außen nur Kapazitäten für max. 50 Personen. Es wird kein Test benötigt, dennoch würden wir uns freuen, wenn Sie, zum Schutz aller, vor Ihrem Besuch zuhause noch einen Schnelltest macht.

TAKE AWAY

Unser Take Away Angebot gibt es nach wie vor zu unseren Öffnungszeiten. Bestellen können Sie gerne telefonisch am Abholtag. Bestellungen Tage im Voraus sind nicht mehr möglich. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass es bei hoher Auslastung zu Annahmestopps und Wartezeiten vor Ort kommen kann.

MENÜ

Für ein kulinarisches Erlebnis bieten wir auch saisonal angepasste Menüs an!
Geben Sie gerne bei Reservierung an, wenn Sie eines wünschen. Da Sie die mehreren Gänge ganz entspannt genießen sollen, können Sie gerne eine Wunschzeit angeben und unbegrenzt bleiben. Wählen Sie hierfür bei “Zeitfenster” den Punkt “Menü mit Open-End” aus und geben Sie im Notzifeld an, wann Sie kommen möchten!

reservierung

Reservierungen für den heutigen Tag können nur telefonisch angenommen werden! Bitte beachten Sie die aktuelle Kontaktbeschränkung pro Tisch sowie die corona-bedingten Voraussetzungen für Ihren Besuch. (siehe oben unter “Aktuelles”)

Aufgrund des Mindestabstands, können wir aktuell nur wenige Tische besetzen. Wir sind deshalb darauf angewiesen zu versuchen, jeden Tisch zwei mal zu vergeben. Sie würden uns sehr helfen, wenn Sie Ihre Reservierung im ersten Slot oder im zweiten Slot buchen. Vielen Dank für Ihre Unterstützung!

Bei hoher Auslastung kann es trotz Reservierung zu Wartezeiten vor Ort kommen. Wir bitten hierfür um Verständnis!